O chá-verde é uma bebida rica em catequinas, substância que combate a inflamação e os radicas livres. "As catequinas também possuem efeito termogênico, ajudando a reduzir a concentração de gorduras no sangue", afirma a Médica Nutróloga, Dra. Cristiane Braga. Mas, ela ressalta, o chá-verde pode ser ingerido várias vezes ao dia, desde que não ultrapasse o limite de um litro diário.
Associação Brasileira de Nutrologia - ABRAN
